Everfresh

Sudah menjadi agenda rutin setiap bulan Ramadhan, ifthor atau buka puasa bersama antara pengurus (Dewan Komisaris, Dewan Pengawas Syariah, Direksi) dengan para pegawai Bank Syariah IRSYADI.

Kali ini tujuannya adalah Everfresh yang berlokasi di jalan penjernihan Jakarta Pusat yang merupakan supermarket ikan laut.

Saat memasuki ruangan yang cukup luas, kesan pertama adalah seperti memasuki bagian dalam sebuah hypermarket dimana terdapat jajaran los-los yang memajang aneka hasil laut dalam keadaan dingin, beku dan di sisi kanan juga berjajar aquarium berisi ikan laut dan tawar hidup.

Menu masakan seafood : rica-rica, asam manis, saus padang, tim, bakar, goreng dan masih banyak menu lainnya.

Kami telah reservasi lebih dulu, dan dimeja telah dihidangkan es campur untuk menu pembuka puasa begitu waktu maghrib tiba dengan tambahan teh manis hangat.
Setelah menyantap menu pembuka, kami semua sholat maghrib secara bergantian. Namun tempat sholat yang disediakan tidak cukup nyaman yaitu diatas ruangan toilet yang cukup sempit sekaligus digunakan sebagai tempat istirahat karyawan Everfresh.

Hari itu cukup banyak rombongan yang mengadakan acara yang sama, sehingga pesanan kami baru tersaji sekitar 1 jam kemudian.

Bicara rasa, biasa saja! Tidak ada yang istimewa, bahkan jauh dari taste-nya ikan bakar Makasar. Menu yang kami pesan baronang rica-rica, gurame asam manis, udang rebus, tim patin, cah kangkung, kepiting saus padang, dan kerang rebus.
Kami sempat heran karena kerang dara rebus disajikan tanpa bumbu yaitu campuran kacang, saus dan nanas seperti pada warung seafood kakilima.

Bicara harga tidak terlalu mahal, cuma setiap item menu yang dipesan dikenakan biaya masak Rp 20.000 diskon 50%.

Secara umum dapat disimpulkan : BIASA SAJA!